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常见的婴儿辅食及制作方法

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常见的婴儿辅食有哪些?怎么制作?专业万博体育哪里可以下载万博官网首页APP公司进行了整理,并结合多年的服务经验总结了一些技巧和方法,希望对您有所帮助。

1.米(面)粉奶糊的制作方法

取一至两大勺米(面)粉,加入热牛奶100毫升,充分搅拌均匀呈糊状,用小勺喂。

2.蛋黄泥的制作方法

将鸡蛋放入冷水中煮,水开后再煮5分钟,取出蛋黄,用匙将蛋黄捣碎,放入少量水、米汤或牛奶中,用小勺喂食。3.肝泥的制作方法

将猪肝或鸡肝剁碎,放少许水煮烂,捣成泥状,可加少许盐或调料煮,用小勺喂;或加入烂粥、烂面条中混合喂食。

4.菜泥、果泥的制作方法

将蔬菜、水果洗净后切碎,加少量水煮至软烂,捣成泥状,去除粗纤维,用小勺喂。苹果、香蕉等洗净去皮后,直接用小勺刮成泥状喂食。

5.鱼粥、鱼面的制作方法

新鲜鲫鱼1条,去鳞和内脏,洗净,用少许菜油煎一下,加300毫升~500毫升水煮,水开后小火熬20分钟左右,可加少许盐,取鱼肉捣碎(注意小刺),和鱼汤一起加入烂粥、烂面中喂食。

6.豆腐食品制作

(1)花豆腐:将豆腐煮一下,放入碗内捣碎;绿叶蔬菜洗净,用开水烫一下,切碎放入碗内,加入精盐、葱、姜、水搅匀;将煮熟的鸡蛋捣碎,撒在豆腐表面,放入蒸锅内中火蒸10分钟即可。

(2)蛋花豆腐羹:将豆腐在沸水中浸泡数分钟,切成小块,放入锅中煮熟,加盐、葱末,再将打匀的鸡蛋倒入锅中,与豆腐一起搅拌,最后加入少许生淀粉,边煮边搅拌成羹状即可。

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